Chi siamo

Azienda agricola Vincenzo Barreca

L’azienda è sita in c/da Abbate, agro di Geraci Siculo, comune del Parco delle Madonie. Ereditata dalle tre figlie, è gestita direttamente da una delle sorelle, la Dott.ssa Maria Barreca, laureata in Medicina Veterinaria presso l’Università di Messina e specializzata  in Ispezione degli Alimenti di origine animale all’Università Federico II di Napoli.

Si tratta di un’ azienda agro-zootecnica che  alla coltivazione della terra unisce l’allevamento di bovine da latte di razza bruna e pezzata rossa italiana, il cui latte viene lavorato dal caseificio aziendale. Da qualche anno l’azienda ha associato all’allevamento di bovine da latte anche quello di animali meticci e limousine, tenuti allo stato brado, per poter sviluppare una linea vacca - vitello.

L’azienda ha una consistenza di circa 110 ettari di terreno e un numero di capi che si aggira mediamente intorno ai 150. Per quanto concerne i soggetti da latte, questi ultimi vengono selezionati periodicamente attraverso rimonta interna o, per lo più, dall’acquisto da terzi.

 

Nulla è più raro della genuina bontà (François de La Rochefoucauld)